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ネギの保存法って知ってます?

泥付ネギをもらったので庭の土に埋ました。うめると書いていけると読みネギのほか大根、人参なども土にいけておくと長持ちしますよ。寒い時期、土にに埋めておき使うときだけほりだせるので自然の冷蔵庫状態ですね。(大根などは葉がついているとスがはいってしまうので切って埋めます)庭がない方はバケツなどの容器に土を入れても大丈夫ですよ。...

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ネギが大きくなってきました。

鍋の季節になってきましたが、それに合わせるかのようにネギ、白菜が大きくなってきました。相変わらず雨が多いですがスラゴの効果かカタツムリも少なくなり今の所恵みの雨になってます。...

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長ネギの追肥と土寄せ

長ネギに追肥と寄せ土をしました。植えつけの2~3週間後から収穫の1カ月前まで、4回程度に分けて土寄せします。1回目の植えつけ後2~3週間後、苗が根づいたら、苗の植えつけ以降、月1回に同様に土寄せします。最後の土寄せは、5月頃(秋まき、翌春植えの場合)、10月頃(春まき、夏植えの場合)です。収穫はその1カ月後が目安です。...

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プロフィール

kamejiro

Author:kamejiro
年齢:就職氷河期世代
職業:40代で脱サラした自給自足の世捨て人
趣味:IPO投資、株主優待銘柄・ETF積み立て(株歴14年)有機農業にも興味あり株主優待と自給農業で完全自給自足を目指す。(農業歴3年)

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